湖北日?qǐng)?bào) 20200313 8版
湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 胡瓊瑤 通訊員 陳迪林
眼下,，茶葉將進(jìn)入采摘季。春茶是茶企和茶農(nóng)收入的重頭,，在疫情影響下,，今年的春茶生產(chǎn)面臨哪些困境？企業(yè)該如何應(yīng)對(duì),？連日來,，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者進(jìn)行了走訪調(diào)查。
“一杯春茶”牽動(dòng)500萬農(nóng)戶的心
往年這個(gè)時(shí)候,，茶園茶香四溢,，茶廠機(jī)器轟鳴,。但這股“香”勁，卻因今年的疫情變得格外不同,。
茶葉大縣英山,，在這次疫情中，是黃岡市首個(gè)“四類人員”全部清零的縣,，屬疫情低風(fēng)險(xiǎn)區(qū),。去年下半年以來，英山共積壓5200噸茶葉,，總產(chǎn)值2.5億元,，而正常年份，同期茶葉庫存不超過2000噸,。
英山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室主任何青松介紹,，春茶旺季即將來臨，復(fù)工復(fù)產(chǎn)也有序鋪開,，但采摘難、收購難,、銷售難,、融資難等問題，擺在了眼前,。
恩施,、宜昌等茶葉主產(chǎn)區(qū)，同樣出現(xiàn)早春茶采工短缺等難題,。
茶產(chǎn)業(yè)是我省貧困山區(qū)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè),，直接關(guān)系到500萬農(nóng)戶的脫貧增收。春茶產(chǎn)量占據(jù)湖北茶葉總產(chǎn)量的70%以上,，春茶產(chǎn)值和收入直接影響到全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，目前全省茶園總面積500萬畝,，產(chǎn)量33萬噸,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值180億元，出口貨值1.5億美元,，均居全國第四位,，茶葉一、二,、三產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超600億元,。
防疫不松勁，生產(chǎn)不耽擱,。3月初,，湖北省新冠肺炎疫情防控指揮部物資與市場(chǎng)保障組發(fā)出通知,，要求將茶葉及其包裝、托盤相關(guān)物資納入全省防疫期間重要生活物資保供范圍,，對(duì)相關(guān)運(yùn)輸車輛執(zhí)行“綠色通道”政策,，助力茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
沒有儀式的春茶開園
驚蟄過后,，氣溫一天天回升,，茶樹悄然發(fā)芽，茶區(qū)陸續(xù)開園,。今年的春茶開園,，沒有往年熱鬧的開園儀式，茶農(nóng)們自覺遵守防疫規(guī)范,，分批進(jìn)入茶園,，入園前，測(cè)量體溫,、消毒洗手,，戴好口罩，分散采摘,。
一片片鮮嫩的茶葉,，被傳送到鮮葉水洗生產(chǎn)線上。锃亮的水槽里,，不斷噴涌清水,，嫩綠的茶芽清除表層的粉塵泥沙后，自動(dòng)進(jìn)入到殺青,、揉捻,、干燥、提香等后續(xù)環(huán)節(jié),。
這是蕭氏茶業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)的全球首家茶葉加工“無人工廠”,。與工廠相隔幾公里的宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，一批茶園相繼開園,，為“無人工廠”提供鮮葉,。蕭氏集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇介紹，“無人工廠”開機(jī)后,，可連續(xù)24小時(shí)作業(yè),，每日吞納7萬斤鮮葉，日產(chǎn)干茶約1.5萬斤,。
三,、四月份是茶行業(yè)最重要的銷售旺季，也是茶企最怕錯(cuò)過的季節(jié),。
恩施潤(rùn)邦茶業(yè),，是“恩施玉露”的龍頭生產(chǎn)企業(yè),，3月10日生產(chǎn)了今年的第一批春茶。潤(rùn)邦茶業(yè)董事長(zhǎng)張文旗介紹,，公司制定了一系列惠農(nóng)政策,，如優(yōu)先保障貧困戶茶葉收購，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)不欠款,，增派收購小組和收購人員,，深入田間地頭服務(wù)。
3月初的趙李橋茶廠,，彌漫著清新而濃郁的茶香,，廠房傳來轟隆隆的聲音。趙李橋茶廠有限責(zé)任公司是中國磚茶行業(yè)的重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),，年產(chǎn)量可達(dá)萬噸,，生產(chǎn)的青磚茶主要銷往“一帶一路”沿線國家和地區(qū)。“3月4日廠里復(fù)工我們就來上班了,。”有著33年工齡的朱新玲熟練地操作制茶機(jī)器,，是茶廠第一批復(fù)工人員。茶廠生產(chǎn)部部長(zhǎng)吳華光介紹,，提前儲(chǔ)備有5000多噸青磚茶原料,，只要逐步恢復(fù)生產(chǎn)，就能保障產(chǎn)品供給,，實(shí)現(xiàn)訂單交付,。
非常時(shí)期,，英山,、宣恩、五峰等茶葉主產(chǎn)區(qū)不斷創(chuàng)新,，探索了干部分村組組織采摘,、指定專人上門收購等方式，出臺(tái)了干茶加工補(bǔ)貼,、茶葉物流補(bǔ)貼,、茶葉實(shí)體店補(bǔ)貼、貸款貼息補(bǔ)貼等激勵(lì)措施,，千方百計(jì)讓工廠設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)起來,。
“十八般武藝”解銷售難題
“當(dāng)前最擔(dān)心茶葉賣不出去。”英山牛嶺藥茶合作社理事長(zhǎng)劉丙槐坦言,，受疫情影響,，一些地方茶企對(duì)鮮葉收購持謹(jǐn)慎態(tài)度，擔(dān)心茶葉加工出來之后,，出現(xiàn)銷售難,。
急茶企之所急,。3月11日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布茶葉供貨信息,，192家茶葉企業(yè)的產(chǎn)地,、主打產(chǎn)品及聯(lián)系方式一應(yīng)俱全，鼓勵(lì)全國各地客商挑選采購,。省內(nèi)300多家茶業(yè)企業(yè),、采購商以及政府主管部門負(fù)責(zé)人組成的“湖北茶葉產(chǎn)銷對(duì)接群”，每日發(fā)布行業(yè)動(dòng)態(tài),，共享合作信息,，方便產(chǎn)銷溝通對(duì)接。
在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的牽線搭橋下,，3月10日,，中國茶業(yè)有限公司從五峰、長(zhǎng)陽,、恩施等貧困地區(qū)采購花茶茶坯500余噸,，從荊州、黃岡采購出口茶葉300余噸,，采購金額2000多萬元,，讓不少茶企茶農(nóng)吃下定心丸。
線下實(shí)體店面臨銷售壓力,，充分運(yùn)用淘寶,、拼多多等線上平臺(tái)和新零售平臺(tái)推廣銷售茶葉。
五峰,、宣恩等地茶農(nóng)利用抖音,、快手APP等大流量平臺(tái)，把網(wǎng)上直播間搬到原生態(tài)茶園和加工車間,，吸引消費(fèi)者的關(guān)注,。
采花茶業(yè)有限公司啟動(dòng)大規(guī)模讓利消費(fèi)者的線上銷售行動(dòng)，向市場(chǎng)推出10萬罐100克的早春芽茶,，每罐99元,，價(jià)格是平時(shí)的一半左右。采花茶業(yè)還承諾,，每銷售一罐,，就向五峰慈善總會(huì)捐贈(zèng)10元。
大別茶訪茶業(yè)有限公司將茶葉釀制成健康養(yǎng)生白酒,，融合了茶的香韻和酒的醇真,，市場(chǎng)反饋良好。同時(shí)還開發(fā)了茶面膜等茶葉深度產(chǎn)品,，通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新延伸茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,。
