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湖北日?qǐng)?bào):危中尋機(jī),茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新求進(jìn)

發(fā)布時(shí)間:2020-05-27

湖北日?qǐng)?bào)20200527 11版

直播帶貨成為湖北名茶“恩施玉露”銷售新模式,。

文/圖 湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 胡瓊瑤  通訊員 陳迪林

受疫情影響,,我省上千家茶葉企業(yè)原本期待的“小陽春”變成了“倒春寒”,。

沒有一個(gè)冬天不會(huì)過去。對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)來說,,當(dāng)下既是危局又是變局,,關(guān)鍵是如何從危中破局。連日來,,湖北日?qǐng)?bào)全媒記者采訪業(yè)內(nèi)專家,、茶業(yè)企業(yè)和消費(fèi)者,尋找答案,。

傳統(tǒng)渠道收縮,,比較優(yōu)勢(shì)下降

武漢人愛喝春茶,5月初的武漢茶市本應(yīng)熱鬧非凡,。

漢口茶市,、陸羽茶城等大型茶葉交易市場(chǎng)早已復(fù)工,上千家茶店敞開大門,,等待客人,。不少店鋪反映,今年上門的客商比往年少了許多,。

湖北是世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹生長(zhǎng)黃金地帶,,形成鄂西武陵山宜昌三峽茶區(qū)、鄂東大別山茶區(qū),、鄂西北秦巴山茶區(qū),、鄂南幕阜山茶區(qū)、鄂中大洪山茶區(qū)五大優(yōu)勢(shì)茶區(qū),。小小茶葉,,已成全省500萬農(nóng)戶增收致富的“黃金葉”,2019年茶葉種植面積,、產(chǎn)量和出口貨值均位居全國(guó)第四位,。

19世紀(jì)的漢口是中俄“萬里茶道”的起點(diǎn)和商貿(mào)集散地,,被歐洲人稱為“東方茶港”,湖北茶以其獨(dú)特的品質(zhì)吸引著海內(nèi)外客商,。在這份榮光下,,湖北茶業(yè)的銷售渠道也延續(xù)著“悠久和傳統(tǒng)”,湖北多數(shù)茶業(yè)銷售以茶城批發(fā),、專營(yíng)店零售,、上門采購(gòu)為主,線上銷售不多,。

傳統(tǒng)的營(yíng)銷渠道出現(xiàn)瓶頸,,從茶城的冷清狀況可見一斑。陸羽國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)建紅介紹,,專營(yíng)店普遍存在等客上門,,渠道效率低下。另外,,經(jīng)營(yíng)成本越來越高,,房租、人力成本不斷攀升,。

疫情發(fā)生后,,我省茶葉面臨的沖擊較大。位于武陵山區(qū)腹地的鶴峰縣,,擁有適宜茶樹生長(zhǎng)的小氣候,全縣80%以上的農(nóng)作物都是茶葉,。大大小小幾百家茶廠,,競(jìng)爭(zhēng)本身就十分激烈,今年更是難上加難,。“采購(gòu)茶葉的商家比往年少了很多,收入只有往年的一半,。”

早些年,,部分企業(yè)也曾試著開拓線上銷售,,但由于投入大、培育周期長(zhǎng),,最后不了了之。不可否認(rèn),,一場(chǎng)疫情使茶葉傳統(tǒng)供貨銷售渠道收縮,,依賴于以經(jīng)銷商、分銷商為體系的方式正在被淘汰,。

搭上互聯(lián)網(wǎng)快車,春茶產(chǎn)銷“華麗轉(zhuǎn)身”

“我是英山縣縣長(zhǎng)田洪光,,英山有機(jī)茶喊你來喝茶啦,!”4月27日,英山縣縣長(zhǎng)田洪光變身為網(wǎng)絡(luò)主播來到大別茶訪茶園,,通過拼多多平臺(tái)助農(nóng)直播間為英山云霧茶“帶貨”,。

走進(jìn)直播間帶貨的不止田洪光。在多家媒體聯(lián)合組織的“縣市長(zhǎng)請(qǐng)您喝春茶”活動(dòng)中,,11位湖北省茶葉主產(chǎn)區(qū)縣市長(zhǎng)集體亮相,,為當(dāng)?shù)夭枞~站臺(tái)吆喝,共同奏響湖北茶“奮戰(zhàn)之音”,。

“宅經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)方式,,讓線上營(yíng)銷不知不覺形成了強(qiáng)有力的行業(yè),抓住機(jī)遇,,迎難而上,,相關(guān)部門和茶葉企業(yè)使出渾身解數(shù),努力拓展銷路,。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與拼多多,、長(zhǎng)江嚴(yán)選、京東等電商平臺(tái)合作,,線上線下整合資源,,開辟“湖北名茶館”專區(qū),為茶企提供產(chǎn)學(xué)研,、產(chǎn)加銷等“保姆式”服務(wù),。

五峰、宣恩等地茶農(nóng)利用抖音,、快手APP等大流量平臺(tái),,把網(wǎng)上直播間搬到原生態(tài)茶園和加工車間,吸引消費(fèi)者的關(guān)注,。

采花茶業(yè)有限公司啟動(dòng)大規(guī)模讓利消費(fèi)者的線上銷售行動(dòng),,向市場(chǎng)推出10萬罐100克的早春芽茶,每罐99元,,價(jià)格是平時(shí)的一半左右,。

趙李橋茶廠向內(nèi)蒙古自治區(qū)銷售青磚茶300噸。

更多的機(jī)遇在海外,。孝感紅貢茶公司向俄羅斯,、東南亞等地出口紅茶,,貨值達(dá)199.6萬美元。

網(wǎng)絡(luò)直播帶茶出山,,春茶產(chǎn)銷“華麗轉(zhuǎn)身”,。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在社會(huì)各界的幫助下,,今年全省春茶銷售好于往年行情,,至4月29日銷售額達(dá)128.55億元,提前一個(gè)月超過去年春茶銷售額,。

出人意料的成績(jī),,給湖北茶業(yè)企業(yè)上了生動(dòng)的一課。湖北集優(yōu)農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)周影感嘆道:“萬萬沒想到,,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷這么強(qiáng)大,。”

消費(fèi)需求釋放,變革刻不容緩

隨著疫情得到有效控制和健康消費(fèi)觀念的普及,,消費(fèi)需求正處于快速上升期,,作為健康飲品的代表,茶葉產(chǎn)業(yè)如何加快變革,,搶占市場(chǎng)份額,?

“這次疫情對(duì)茶企來說是危機(jī)也是轉(zhuǎn)機(jī)。”美靈寶公司負(fù)責(zé)人童超說,。美靈寶是位于荊州市公安縣的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),,連續(xù)3年稅收過1000萬元,也是一家面向全球市場(chǎng)的創(chuàng)新型茶企,,有1000多項(xiàng)茶類單品,,累計(jì)出口產(chǎn)品到32個(gè)國(guó)家,率先提出了“杯茶”概念,,實(shí)現(xiàn)杯茶一體,、茶水分離。

5月21日“國(guó)際茶日”,,美靈寶首發(fā)新品自動(dòng)售茶機(jī),,附贈(zèng)全年免費(fèi)喝茶大禮包,讓世界人民都能簡(jiǎn)單喝好茶,。

目前,,線下的茶館主要承擔(dān)茶文化推廣、產(chǎn)品品鑒的作用,,而更多的消費(fèi)者已經(jīng)將購(gòu)買行為轉(zhuǎn)移到線上進(jìn)行,。“只要輕點(diǎn)鼠標(biāo),就可以挑到自己喜歡的茶葉。”相關(guān)業(yè)內(nèi)人士介紹,,網(wǎng)上買茶葉受到越來越多人的喜愛。同時(shí),,網(wǎng)絡(luò)上流行的新銷售模式,,比如個(gè)性有趣的包裝、簡(jiǎn)單明了的銷售術(shù)語,、小袋包裝等都已經(jīng)成為茶葉銷售新趨勢(shì),。

苦練內(nèi)功,創(chuàng)新求變,。大別茶訪茶業(yè)有限公司將茶葉釀制成健康養(yǎng)生白酒,,融合了茶的香韻和酒的醇正,市場(chǎng)反饋良好,。同時(shí)還開發(fā)了茶面膜等茶葉深度產(chǎn)品,,通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新延伸茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。

對(duì)于已經(jīng)做好了內(nèi)功的茶企而言,,市場(chǎng)恢復(fù)期可以“加速”發(fā)展,,來承接一些釋放出來的空白市場(chǎng)。

今年是脫貧攻堅(jiān)的決勝之年,,農(nóng)產(chǎn)品銷售關(guān)乎農(nóng)民增收,。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,農(nóng)產(chǎn)品電商將走向常態(tài)化,,空間還很大,,湖北農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)抓住機(jī)遇,迎合市場(chǎng),,蹚出一條“線上下單,、線下配送”的新渠道。

恩施州及所屬各縣市,,相繼出臺(tái)了多項(xiàng)激勵(lì)茶葉生產(chǎn)加工銷售的措施,,積極借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等定點(diǎn)扶貧對(duì)口支援平臺(tái),探索嘗試新型營(yíng)銷模式,,廣泛對(duì)接大型主體和線上平臺(tái)爭(zhēng)取銷售訂單,,力爭(zhēng)轉(zhuǎn)危為機(jī)。