湖北日報20200527 11版
直播帶貨成為湖北名茶“恩施玉露”銷售新模式,。
文/圖 湖北日報全媒記者 胡瓊瑤 通訊員 陳迪林
受疫情影響，我省上千家茶葉企業(yè)原本期待的“小陽春”變成了“倒春寒”。
沒有一個冬天不會過去,。對于茶產(chǎn)業(yè)來說,，當(dāng)下既是危局又是變局,，關(guān)鍵是如何從危中破局,。連日來，湖北日報全媒記者采訪業(yè)內(nèi)專家,、茶業(yè)企業(yè)和消費(fèi)者,，尋找答案。
傳統(tǒng)渠道收縮,，比較優(yōu)勢下降
武漢人愛喝春茶,，5月初的武漢茶市本應(yīng)熱鬧非凡。
漢口茶市,、陸羽茶城等大型茶葉交易市場早已復(fù)工,，上千家茶店敞開大門,，等待客人,。不少店鋪反映，今年上門的客商比往年少了許多,。
湖北是世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹生長黃金地帶,，形成鄂西武陵山宜昌三峽茶區(qū)、鄂東大別山茶區(qū),、鄂西北秦巴山茶區(qū),、鄂南幕阜山茶區(qū)、鄂中大洪山茶區(qū)五大優(yōu)勢茶區(qū),。小小茶葉,，已成全省500萬農(nóng)戶增收致富的“黃金葉”，2019年茶葉種植面積,、產(chǎn)量和出口貨值均位居全國第四位,。
19世紀(jì)的漢口是中俄“萬里茶道”的起點(diǎn)和商貿(mào)集散地，被歐洲人稱為“東方茶港”,，湖北茶以其獨(dú)特的品質(zhì)吸引著海內(nèi)外客商,。在這份榮光下，湖北茶業(yè)的銷售渠道也延續(xù)著“悠久和傳統(tǒng)”,，湖北多數(shù)茶業(yè)銷售以茶城批發(fā),、專營店零售、上門采購為主，線上銷售不多,。
傳統(tǒng)的營銷渠道出現(xiàn)瓶頸,，從茶城的冷清狀況可見一斑。陸羽國際集團(tuán)董事長嚴(yán)建紅介紹,，專營店普遍存在等客上門,，渠道效率低下。另外,，經(jīng)營成本越來越高,，房租、人力成本不斷攀升,。
疫情發(fā)生后,，我省茶葉面臨的沖擊較大。位于武陵山區(qū)腹地的鶴峰縣,，擁有適宜茶樹生長的小氣候,，全縣80%以上的農(nóng)作物都是茶葉。大大小小幾百家茶廠,，競爭本身就十分激烈,，今年更是難上加難。“采購茶葉的商家比往年少了很多,，收入只有往年的一半,。”
早些年，部分企業(yè)也曾試著開拓線上銷售,，但由于投入大,、培育周期長，最后不了了之,。不可否認(rèn),，一場疫情使茶葉傳統(tǒng)供貨銷售渠道收縮，依賴于以經(jīng)銷商,、分銷商為體系的方式正在被淘汰,。
搭上互聯(lián)網(wǎng)快車，春茶產(chǎn)銷“華麗轉(zhuǎn)身”
“我是英山縣縣長田洪光,，英山有機(jī)茶喊你來喝茶啦,！”4月27日，英山縣縣長田洪光變身為網(wǎng)絡(luò)主播來到大別茶訪茶園,，通過拼多多平臺助農(nóng)直播間為英山云霧茶“帶貨”,。
走進(jìn)直播間帶貨的不止田洪光。在多家媒體聯(lián)合組織的“縣市長請您喝春茶”活動中,，11位湖北省茶葉主產(chǎn)區(qū)縣市長集體亮相,，為當(dāng)?shù)夭枞~站臺吆喝,，共同奏響湖北茶“奮戰(zhàn)之音”。
“宅經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)方式,，讓線上營銷不知不覺形成了強(qiáng)有力的行業(yè),，抓住機(jī)遇，迎難而上,，相關(guān)部門和茶葉企業(yè)使出渾身解數(shù),，努力拓展銷路。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與拼多多,、長江嚴(yán)選,、京東等電商平臺合作，線上線下整合資源,，開辟“湖北名茶館”專區(qū),，為茶企提供產(chǎn)學(xué)研、產(chǎn)加銷等“保姆式”服務(wù),。
五峰,、宣恩等地茶農(nóng)利用抖音、快手APP等大流量平臺,，把網(wǎng)上直播間搬到原生態(tài)茶園和加工車間,，吸引消費(fèi)者的關(guān)注。
采花茶業(yè)有限公司啟動大規(guī)模讓利消費(fèi)者的線上銷售行動,，向市場推出10萬罐100克的早春芽茶,，每罐99元，價格是平時的一半左右,。
趙李橋茶廠向內(nèi)蒙古自治區(qū)銷售青磚茶300噸,。
更多的機(jī)遇在海外,。孝感紅貢茶公司向俄羅斯,、東南亞等地出口紅茶，貨值達(dá)199.6萬美元,。
網(wǎng)絡(luò)直播帶茶出山,，春茶產(chǎn)銷“華麗轉(zhuǎn)身”。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，在社會各界的幫助下,，今年全省春茶銷售好于往年行情，至4月29日銷售額達(dá)128.55億元,，提前一個月超過去年春茶銷售額,。
出人意料的成績，給湖北茶業(yè)企業(yè)上了生動的一課,。湖北集優(yōu)農(nóng)業(yè)公司董事長周影感嘆道：“萬萬沒想到,，互聯(lián)網(wǎng)營銷這么強(qiáng)大,。”
消費(fèi)需求釋放，變革刻不容緩
隨著疫情得到有效控制和健康消費(fèi)觀念的普及,，消費(fèi)需求正處于快速上升期,，作為健康飲品的代表，茶葉產(chǎn)業(yè)如何加快變革,，搶占市場份額,？
“這次疫情對茶企來說是危機(jī)也是轉(zhuǎn)機(jī)。”美靈寶公司負(fù)責(zé)人童超說,。美靈寶是位于荊州市公安縣的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),，連續(xù)3年稅收過1000萬元，也是一家面向全球市場的創(chuàng)新型茶企,，有1000多項(xiàng)茶類單品,，累計(jì)出口產(chǎn)品到32個國家，率先提出了“杯茶”概念,，實(shí)現(xiàn)杯茶一體,、茶水分離。
5月21日“國際茶日”,，美靈寶首發(fā)新品自動售茶機(jī),，附贈全年免費(fèi)喝茶大禮包，讓世界人民都能簡單喝好茶,。
目前,，線下的茶館主要承擔(dān)茶文化推廣、產(chǎn)品品鑒的作用,，而更多的消費(fèi)者已經(jīng)將購買行為轉(zhuǎn)移到線上進(jìn)行,。“只要輕點(diǎn)鼠標(biāo)，就可以挑到自己喜歡的茶葉,。”相關(guān)業(yè)內(nèi)人士介紹,，網(wǎng)上買茶葉受到越來越多人的喜愛。同時,，網(wǎng)絡(luò)上流行的新銷售模式,，比如個性有趣的包裝、簡單明了的銷售術(shù)語,、小袋包裝等都已經(jīng)成為茶葉銷售新趨勢,。
苦練內(nèi)功，創(chuàng)新求變,。大別茶訪茶業(yè)有限公司將茶葉釀制成健康養(yǎng)生白酒,，融合了茶的香韻和酒的醇正，市場反饋良好,。同時還開發(fā)了茶面膜等茶葉深度產(chǎn)品,，通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新延伸茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,。
對于已經(jīng)做好了內(nèi)功的茶企而言，市場恢復(fù)期可以“加速”發(fā)展,，來承接一些釋放出來的空白市場,。
今年是脫貧攻堅(jiān)的決勝之年，農(nóng)產(chǎn)品銷售關(guān)乎農(nóng)民增收,。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，農(nóng)產(chǎn)品電商將走向常態(tài)化，空間還很大,，湖北農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)抓住機(jī)遇,，迎合市場，蹚出一條“線上下單,、線下配送”的新渠道,。
恩施州及所屬各縣市，相繼出臺了多項(xiàng)激勵茶葉生產(chǎn)加工銷售的措施,，積極借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等定點(diǎn)扶貧對口支援平臺,，探索嘗試新型營銷模式，廣泛對接大型主體和線上平臺爭取銷售訂單,，力爭轉(zhuǎn)危為機(jī),。
