光明日報 20200403 8版
3月20日,湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)五二村四組茶葉生產(chǎn)基地,,茶農(nóng)正在采茶,。李傳書攝/光明圖片
【武漢闖關(guān)】
時至四月,萬物復(fù)蘇,,荊楚大地上已布滿片片翠綠,,清明前的香葉嫩芽正等待采摘。
3月5日,,在湖北省恩施市龍鳳鎮(zhèn)貓子山村,,張孝華經(jīng)營的茶葉加工廠復(fù)工了,除了收本村的茶葉以外,,龍鳳鎮(zhèn)周邊上萬畝茶園的茶農(nóng)也會將鮮葉賣到他的加工廠里,。
張孝華告訴記者:“雖然復(fù)工了,但這對我們來說,,也是一個巨大的挑戰(zhàn),。”
他跟記者算了一筆賬:“前段時間,鮮茶葉的價格約為40至50元/斤,,而每斤干茶葉需要用4至5斤鮮茶葉來加工制作,,干茶葉的成本就達(dá)到了200元/斤,這還不算人工、運輸?shù)绕渌a(chǎn)成本,,再加上近期采取防護(hù)措施而帶來的額外支出,,如果要保證茶廠的正常開支,一斤干茶至少要賣到260至280元,,但采購商只給出了180至200元的收購價,。許多小廠的茶運到市場上去連成本價都賣不出來,只能先存著,,再等待機會,。”
截至3月29日,湖北省五峰土家族自治縣和長陽土家族自治縣分別有58家和65家茶企復(fù)工,。長陽廩君茶葉專業(yè)合作社銷售經(jīng)理李婧源告訴記者:“我們合作社有1063個社員,,這1063戶茶農(nóng)的茶葉我們是必須去收的,而且不能壓價,。受疫情影響,,一些小的茶葉加工廠今年不敢復(fù)工,我們復(fù)工了,,就是要在保障自己合作社內(nèi)茶農(nóng)的前提下,,盡量多收一些其他茶農(nóng)的茶葉,盡量挽回大家的損失,。”
茶葉并非剛需消費品,,受疫情影響,大家的收入減少了,,就會相應(yīng)減少或降級對茶葉的消費,。張孝華說:“本地客戶的采購量大幅降低,外地客商進(jìn)不來,,我們只能先把茶葉收過來加工后存著,,盡量保證茶農(nóng)的收益。”
對茶農(nóng)而言,,除了要面對前期品質(zhì)高時卻無法采摘出售的茶葉外,,還面臨采摘了的茶葉可能賣不上好價錢的風(fēng)險。恩施藍(lán)耀尚茶葉有限公司負(fù)責(zé)人藍(lán)遠(yuǎn)兆介紹:“去年開園的鮮茶葉價格最好時達(dá)到了120元/斤,,而今年開園的價格才40至60元/斤,,整個市場對茶農(nóng)不利。但對我們來說,,因為今年的銷量跟不上,,出廠價也被壓低,茶廠工人的月薪卻從去年的7000元漲到了8000元,,所以今年也賺不了什么錢,,主要是保本,。”
受疫情影響,部分外地客戶不愿意到湖北進(jìn)購茶產(chǎn)品,,擔(dān)心回去之后會被隔離;還有部分外地采購商同意采購湖北茶葉,,但前提是不標(biāo)明湖北茶葉的品牌,。湖北省恩施土家族苗族自治州利川市茶葉局局長羅業(yè)文表示:“前期的春茶主要靠手工采摘,芽茶比較難采,,價格便宜了茶農(nóng)就賺不了什么錢,,加上物流成本比去年同期翻了一倍多,茶葉加工企業(yè),、合作社的利潤也在被壓縮,。”
好山好水出好茶,湖北是茶葉大省,,地理位置優(yōu)越,,森林覆蓋率高,適合茶葉種植,。全省的精制茶總產(chǎn)值占全國15%以上,,擁有五峰毛尖、恩施玉露,、宜昌紅茶,、武當(dāng)?shù)啦琛⒂⑸皆旗F,、崇陽白茶等一大批名優(yōu)茶品牌,。羅業(yè)文和長陽縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任田太華均表示:“今年的氣候好,鮮葉品質(zhì)也好,,而且茶葉的加工需要經(jīng)過高溫處理,,不存在帶有病毒的問題。”
考慮到疫情影響,,茶農(nóng)出行不便,,從今年新茶上市,恩施潤邦茶葉公司就增派人手和車輛,,直接到農(nóng)戶家里收茶,,不讓茶農(nóng)來回跑,既提高了收茶效率,,又解決了茶農(nóng)出行不便的難題,,但成本相應(yīng)增加。
為幫助茶農(nóng)茶企渡過難關(guān),,不少人行動起來,。在五峰土家族自治縣,,全縣5000多名黨政干部被動員起來,他們通過自己的朋友圈,、工作圈幫茶農(nóng),、茶企賣茶,人人都成了宣傳員,、推銷員,,全縣上下合力打響了春茶產(chǎn)銷的“保衛(wèi)戰(zhàn)”。
2月以來,,包括恩施在內(nèi)的湖北多地下發(fā)了《關(guān)于新冠肺炎疫情防控期間做好茶葉產(chǎn)銷工作的指導(dǎo)意見》,,對茶葉產(chǎn)業(yè)的采摘、收購,、加工,、銷售等各環(huán)節(jié)的安全健康管理作出要求,保障茶產(chǎn)業(yè)的有效復(fù)工復(fù)產(chǎn),。潤邦茶葉則加大線上銷售力度,,通過線上平臺直播茶廠產(chǎn)銷的全過程,把采茶,、制茶,、售茶、泡茶等環(huán)節(jié)搬進(jìn)直播間,,講述恩施玉露的非遺傳統(tǒng)制茶技藝,。
此外,疫情期間對口支援恩施地區(qū)的天津醫(yī)療隊得知恩施地區(qū)茶企銷售難題,,回津后聯(lián)系天津廣播電視臺和相關(guān)政府部門,,為恩施茶葉找銷路,廣大市民踴躍響應(yīng),,第一批500多公斤成品茶一個上午的時間便銷售一空,。
4月5日,“縣市長請您喝春茶”——第二屆春茶采購節(jié)(線上)大型推介,、對接活動將在網(wǎng)絡(luò)平臺開幕,,來自湖北各地的11位區(qū)縣市長將通過直播的方式,為觀眾奉上數(shù)道好茶,,推動春茶銷售,,與全國茶友“云”品茶。