3月4日,在五峰采花鄉(xiāng),,采花茶業(yè)的2021年春茶正式開(kāi)園,。這一天,采花鄉(xiāng)楠木橋村三組的茶農(nóng)曹宗彥卻未開(kāi)園采茶,。
雖是初春,,但五峰今年大部分茶園的茶樹(shù)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)嫩芽了,聽(tīng)聞今年收購(gòu)價(jià)格好,,住在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)紛紛趕早到茶園忙活,,采摘場(chǎng)景比過(guò)年還熱鬧。曹宗彥去鎮(zhèn)上采購(gòu)食材的時(shí)候,,碰上與他相熟的茶農(nóng)跟他打招呼:“老曹你也來(lái)賣(mài)茶,?咋沒(méi)看到茶袋呢?”曹宗彥擺了擺手道:“沒(méi)有,,我家茶樹(shù)還沒(méi)抽芽呢,。”
“咋還沒(méi)抽芽?剛開(kāi)園價(jià)格正好著呢,,現(xiàn)在不賣(mài),,過(guò)段時(shí)間不一定賣(mài)得到這個(gè)價(jià)了。”面對(duì)朋友的疑問(wèn),,曹宗彥微微一笑:“沒(méi)關(guān)系,,這個(gè)我不擔(dān)心。”
春雨過(guò)后,,晴好天氣回歸,。3月15日,曹宗彥家門(mén)前來(lái)了一群人,,見(jiàn)到他們,,曹宗彥黝黑的臉上泛起喜色。他知道,,自己辛苦照顧的茶樹(shù),,終于到了“開(kāi)花結(jié)果”的時(shí)候了。
曹宗彥為何如此高興,?原來(lái),,他家茶園里的茶樹(shù)是五峰本地樹(shù)齡高達(dá)百年以上的原生群體樹(shù)種,,不同于開(kāi)園早的無(wú)性系良種茶園,五峰本地群體種是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的天然雜交和環(huán)境誘變,,產(chǎn)生出來(lái)品質(zhì)優(yōu)異的單株個(gè)體,,是最能代表五峰當(dāng)?shù)刭Y源特色的樹(shù)種。
由于群體種均生長(zhǎng)在海拔800-1400米的高山上,,生長(zhǎng)周期比良種茶園長(zhǎng),,積蓄的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也更多。據(jù)浙江大學(xué)研究結(jié)果顯示:五峰茶葉原生品種氨基酸含量達(dá)到7%,茶多酚含量高達(dá)34%,,水浸出物最高達(dá)47.5%,。
今年天氣雖然暖和,楠木村茶園也得等到三月中旬才會(huì)開(kāi)采,。曹宗彥家的茶樹(shù)未經(jīng)修剪,,又高又圓的茶樹(shù)渾然天成,用其樹(shù)上鮮葉制成的采花茶,,栗香突出,、滋味鮮爽、后味甘醇,,最能代表五峰味道的茶,。
早在采花春茶開(kāi)園前,采花茶業(yè)公司便多次派人前往五峰多個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋找這些百年以上的本地群體樹(shù)種,。本著茶樹(shù)狀態(tài)良好,、茶葉品質(zhì)優(yōu)秀的原則,公司經(jīng)過(guò)多次深入實(shí)地考察和研究,,最終確定楠木橋村的茶園為采花茶業(yè)五峰地方茶樹(shù)品種資源保護(hù)利用基地,,曹宗彥家的茶園便是其中之一。
為了保護(hù)五峰優(yōu)良茶樹(shù)資源,,讓珍貴的百年茶樹(shù)健康的迎接下一個(gè)百年甚至千年,,采花茶業(yè)與保護(hù)利用基地的茶農(nóng)簽訂了合作協(xié)議,讓他們只需安心事茶,,不用擔(dān)心鮮葉銷(xiāo)路,。在保護(hù)利用基地里,茶農(nóng)只采春茶一季,,春茶采摘后即進(jìn)行茶園管理維護(hù),,給茶園充足的生長(zhǎng)期和養(yǎng)分積累,保證五峰本地名優(yōu)茶品質(zhì),。
最終,曹宗彥家的鮮葉賣(mài)出了180元/斤的高價(jià),,僅一天便收入630元,,相較以往收入有明顯漲幅,。曹宗彥笑著估計(jì),在10天的黃金采摘期內(nèi),,他家3畝茶園能采摘50余斤特級(jí)茶芽,,可獲收益近萬(wàn)元,是往年的2倍,。
跟曹宗彥一樣,,楠木橋村共有78戶茶農(nóng)與公司簽訂了協(xié)議。采花茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹,,從3月4日到3月17日,,采花茶業(yè)共收購(gòu)鮮葉38.3萬(wàn)斤,帶動(dòng)茶農(nóng)增收3073萬(wàn)元,,對(duì)比同期增長(zhǎng)34%,。
“建造一個(gè)實(shí)驗(yàn)基地,樹(shù)立一個(gè)示范典型,,最終帶動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)以茶園管理嚴(yán)格,、茶樹(shù)保護(hù)良好、茶葉品質(zhì)優(yōu)秀為目標(biāo),,進(jìn)一步提升五峰茶葉的品牌效應(yīng),,讓五峰茶香飄全國(guó)。”采花茶業(yè)有限公司總經(jīng)理馬馳表示,,這是采花茶業(yè)正在拼搏的事業(yè),,也是指引公司前行的航標(biāo)。
三峽日?qǐng)?bào)通訊員 劉毅