近年來(lái),，五峰不斷探索行之有效的項(xiàng)目保護(hù)方式,，深入推進(jìn)非遺文化傳承與發(fā)展。在仁和坪鎮(zhèn)一家“非遺”院落里,，非遺保護(hù)和傳承融入鄉(xiāng)村生活,，讓更多人了解傳統(tǒng)手工技藝,，感受民俗特色文化之美。
來(lái)到仁和坪鎮(zhèn)升子坪村“非遺”院落,，推開(kāi)民俗博物館的木門(mén),，一件件老物件映入眼簾、格外吸睛,。去年6月,，這家由鄭禮彬個(gè)人投資修建的、我縣第一家非遺特色鄉(xiāng)村民俗博物館建成,。作為這家鄉(xiāng)村民俗博物館的創(chuàng)建人,，鄭禮彬早年間就開(kāi)始就在農(nóng)村收集一些老舊物件，30多年來(lái)已經(jīng)陸續(xù)積累了1000多件,，現(xiàn)如今,，再這家由老舊學(xué)校改建而成的鄉(xiāng)村民俗博物館里，斗笠,、藤椅,、背架、簸箕等一些逐漸淡出日常生活的老物件整齊陳列,，“存儲(chǔ)”著土家鄉(xiāng)土記憶和歷史文化,。五峰非遺作坊體驗(yàn)基地,、五峰非遺特色鄉(xiāng)村民俗博物館負(fù)責(zé)人鄭禮彬說(shuō)，看到農(nóng)戶原來(lái)用過(guò)的老物件,，丟棄可惜了,，現(xiàn)在收集了大概七八百件，因此他想建一個(gè)民俗博物館,，讓外出的游子不忘鄉(xiāng)風(fēng),，記住鄉(xiāng)愁；讓當(dāng)?shù)赜眠^(guò)老物件的老年人追憶過(guò)往,；讓游客前來(lái)參觀,。
與民俗博物館同處一個(gè)院落的土家酥餅作坊是鄭禮彬經(jīng)營(yíng)的另一非遺項(xiàng)目。1月11日,，記者來(lái)到非遺作坊體驗(yàn)基地內(nèi),，4位師傅正忙著和面、搟皮,、包餡,，加工成型后的面團(tuán)在經(jīng)過(guò)近半小時(shí)的烤制后，伴隨著撲鼻而來(lái)的香味,，一鍋熱騰騰的柴火起酥餅成功出爐,。負(fù)責(zé)人鄭禮彬回憶起以前過(guò)年的時(shí)候，他說(shuō)本地有個(gè)習(xí)慣,，就是每年到臘月,，家家戶戶都會(huì)做酥餅。他們現(xiàn)在擴(kuò)大生產(chǎn)做酥餅既延續(xù)了原來(lái)的傳統(tǒng)工藝,，包括手工制作,、柴火烤制，也可以發(fā)動(dòng)周邊的老百姓參與,，增加老百姓的收入,。
鄭禮彬向記者介紹到，“柴火起酥餅”保留了作坊式手工制作工序流程,，以花生,、芝麻、糖,、菜籽油為原材料,，一鍋烤制30余個(gè)，為保證口感和品質(zhì),，一般是根據(jù)訂單數(shù)量和銷售情況開(kāi)始制作,。農(nóng)歷新年前后正是銷售旺季，“柴火起酥餅”成為當(dāng)?shù)芈糜瓮撂禺a(chǎn),，受到周邊地區(qū)居民及游客的喜愛(ài),。
在這家“非遺”院子里,，既有視覺(jué)上的盛宴，又有舌尖上的美味,，讓平日里大家覺(jué)得空洞深邃的非遺文化裹上濃濃的生活氣息,，非遺保護(hù)和傳承融入鄉(xiāng)村生活，更接地氣,、更顯靈氣,。
近年來(lái)，我縣創(chuàng)建武陵山區(qū)（鄂西南）土家族苗族國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū),，專門(mén)制定《關(guān)于鼓勵(lì)社會(huì)力量興辦非遺特色民俗博物場(chǎng)館的扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,，開(kāi)拓“非遺”保護(hù)、傳承與合理利用的新途徑,。去年11月,，《五峰土家族自治縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》正式頒布實(shí)施，這是我縣通過(guò)立法推進(jìn)武陵山區(qū)（鄂西南）土家族苗族國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū),，推進(jìn)非遺文化傳承的重要舉措,。
作為非遺特色旅行線路建設(shè)事項(xiàng)之一，縣非遺保護(hù)中心支持籌建非遺作坊體驗(yàn)基地,，將柴火起酥餅,、頂榨菜籽油、純釀苞谷酒,、古法造紙等項(xiàng)目納入保護(hù)范圍,，鎖定鄉(xiāng)村老作坊這一傳統(tǒng)文化概念，面向青少年組織開(kāi)展研學(xué)活動(dòng),。同時(shí)，把非遺傳承與鄉(xiāng)村振興有機(jī)結(jié)合起來(lái),，建成栗子坪村,、茶園村、楠木橋村3個(gè)傳統(tǒng)村落,，楠木橋村,、月山村、紅烈村,、楊家埫村被納入文化特色村寨省級(jí)培育名單,。圍繞土家民族服裝、石磨吊包豆腐,、仁和坪起酥餅,、阮氏板橋雞、土家罐罐茶,、五峰葛根粉6個(gè)項(xiàng)目開(kāi)展田野調(diào)查和資料采集,，瞄準(zhǔn)傳統(tǒng)技藝,，助推全域旅游。
