2月8日上午,，在采花茶業(yè)科技園,，我縣第一條“速溶茶”加工生產(chǎn)線建成投產(chǎn),，標(biāo)志著我縣茶產(chǎn)業(yè)向深加工,、標(biāo)準(zhǔn)化,、商品化發(fā)展邁上新里程,。
2021年,，湖北安琪生物集團有限公司與湖北采花茶業(yè)有限公司成立合資公司,，開始研發(fā)速溶茶相關(guān)產(chǎn)品,，項目于2021年7月份開始進行土建，10月份設(shè)備進場開始施工,，12月底完工,。項目投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)3000噸的高品質(zhì)速溶茶產(chǎn)量，可消化夏秋干茶資源1.5萬噸,，每年為茶農(nóng)增收1.2億元,。“速溶茶”加工生產(chǎn)線正是安琪集團與采花茶業(yè)強強聯(lián)合，共同努力的結(jié)晶,。據(jù)湖北安琪采花茶品科技有限公司副總經(jīng)理李建華介紹,，雙方共同推進速溶茶項目建設(shè)，生產(chǎn)線的正式投產(chǎn),，是見證了宜昌茶產(chǎn)業(yè)鏈強鏈,、補鏈、延鏈的一次成功強強聯(lián)合,。
速溶茶生產(chǎn)線投產(chǎn)以后,，能夠帶來多方面的效益。據(jù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師,、縣茶葉發(fā)展中心主任張書芹介紹,，速溶茶的生產(chǎn)主要是夏秋茶為原料，能夠提高夏秋茶的利用率,，給茶農(nóng)帶來更高的效益,，茶企通過夏秋茶原料，生產(chǎn)高品質(zhì)的速溶茶系列產(chǎn)品,，產(chǎn)品更加的豐富,，運用范圍更廣，能夠給企業(yè)帶來更高的效益,。據(jù)了解,，安琪采花高品質(zhì)速溶茶生產(chǎn)線是湖北第一條擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的速溶茶生產(chǎn)線，也是全國首條應(yīng)用“生物酶催化茶多酚”技術(shù)的速溶茶生產(chǎn)線,。生產(chǎn)線全程采取電腦智能控制,，自動投料機將干茶投入生產(chǎn)線，通過微壓提取,、生物酶解,、膜分子過濾等一整套全自動工藝處理后，生產(chǎn)出能迅速完全溶解于水,，無茶渣沉淀且最大程度保留茶葉色,、香、味的速溶茶新產(chǎn)品,，開創(chuàng)了以綠茶為原料生產(chǎn)高品質(zhì)速溶紅茶的技術(shù)先河,。
副總經(jīng)理李建華說，生產(chǎn)出的速溶產(chǎn)品茶黃素含量比同類產(chǎn)品高出30%-50%,，是優(yōu)質(zhì)的調(diào)味茶飲料及茶食品原料或終端產(chǎn)品,，具有良好產(chǎn)品市場競爭力。目前,，全縣茶園總面積達到22.1萬畝,，采摘面積19.6萬畝，約有12萬茶農(nóng)從事茶產(chǎn)業(yè),。后期,，安琪集團和采花茶業(yè)將進一步聚力五峰茶產(chǎn)業(yè)、賦能大健康,，把茶葉深加工,、茶葉生物提取往縱深方向推進，配套建設(shè)茶渣發(fā)酵有機肥生產(chǎn)線,、新建茶多酚,、茶色素提取等生產(chǎn)線，進一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈,；通過科技賦能,、技術(shù)集成，助力五峰把傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)打造成為工業(yè)化,、標(biāo)準(zhǔn)化的朝陽產(chǎn)業(yè),。
近年來,，我縣堅持“科技興茶、質(zhì)量立茶,、品牌旺茶,、融合強茶”的發(fā)展戰(zhàn)略，按照“提升綠茶,、復(fù)興紅茶,、拓展茶鏈”的發(fā)展路徑，在龍頭培育,、品牌打造和融合發(fā)展上補鏈,、延鏈、強鏈,。從現(xiàn)在到2025年,，將持續(xù)放大山地農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，做大做強茶葉,、中藥材,、中蜂“一茶兩中”特色產(chǎn)業(yè)，力爭將茶園面積穩(wěn)定在22萬畝,，茶葉產(chǎn)量穩(wěn)定在3萬噸左右,，實現(xiàn)茶業(yè)綜合產(chǎn)值100億元目標(biāo)。發(fā)展中心主任張書芹表示,，下一步將通過建優(yōu)基地,，唱響品牌，育強企業(yè),，提高我縣茶產(chǎn)業(yè)的競爭力和影響力,。
通訊員 劉毅
