記者從三峽公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心獲悉,，截至6月底,，該中心已累計(jì)完成173批次糧油檢測(cè)，檢測(cè)業(yè)務(wù)范圍輻射荊州、十堰,、恩施等地,。經(jīng)過(guò)糧油檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)人員加班加點(diǎn)檢測(cè),，已基本完成宜昌市2024年春夏季收獲環(huán)節(jié)糧油樣品的檢驗(yàn)檢測(cè),、數(shù)據(jù)報(bào)送工作。
7月8日,，在三峽公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心食品所原糧物檢室,，幾名工作人員正在對(duì)稻谷樣品進(jìn)行檢測(cè)。該實(shí)驗(yàn)室主要負(fù)責(zé)檢測(cè)原糧和成品糧的質(zhì)量指標(biāo),。在這里,，檢測(cè)人員將稻谷去除雜質(zhì)和谷外糙米后，稱(chēng)取一定量的凈稻谷,，用礱谷機(jī)出糙成糙米,，揀出不完善粒，計(jì)算出出糙率,，即稻谷的定等指標(biāo),，再用碾米機(jī)碾成大米，揀出碎米,，得到想要的整精米率,。
據(jù)介紹，根據(jù)宜昌市2024年收購(gòu)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)和會(huì)檢工作方案等文件要求,，該中心積極開(kāi)展2024年春夏季糧油產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查和安全監(jiān)測(cè)。檢測(cè)樣品涉及油菜籽,、稻谷,、小麥、玉米等作物,，項(xiàng)目包括質(zhì)量參數(shù),、品質(zhì)評(píng)分、重金屬砷,、鉛,、鎘、汞,、農(nóng)藥殘留,、真菌毒素等。通過(guò)對(duì)糧食常規(guī)質(zhì)量,、內(nèi)在品質(zhì)和安全狀況的檢測(cè)分析活動(dòng),，及時(shí)上報(bào)數(shù)據(jù),，以便相關(guān)部門(mén)及時(shí)掌握糧食質(zhì)量等狀況，指導(dǎo)和服務(wù)糧食收購(gòu)工作,。
