7月11日,，永輝超市興發(fā)廣場店將重新開業(yè)。該店是永輝超市全面嫁接“胖東來”模式,，自主調改的宜昌首店,。
該門店位于伍家崗興發(fā)廣場負一樓。調整后,，對原有近1.2萬個商品“大換血”,，新增商品比例超過47%，其中進口商品占比提升至15.6%?，F制現售商品的占比大幅提高,，烘焙、熟食等鮮食比例從7%上升至28%,。店內還設置了胖東來和永輝自有品牌專區(qū),，市民可以在家門口買到胖東來的網紅商品。
在升級購物體驗方面,，門店針對生鮮等品類實行日清折價,，不賣隔日商品；打造包含顧客休息區(qū),、免費茶飲,、洗手臺在內的多項便民服務，配備濕手器,、保溫袋等20余項貼心設施,，提供活鮮打氧、鮮肉加工,、豐富試吃等商品服務,；著重放大充滿煙火氣的烘焙、熟食,、包點區(qū)域,，為消費者構建起沉浸式的消費空間。
員工的待遇和福利也是調改重點,。該店一線員工人數將從70人增至150人,，平均薪資提升20%，入職滿一年即享10天帶薪年假,，此外,，門店提供免費員工餐，并增設員工更衣室、休息室,、培訓室,。
據悉，永輝超市將在胖東來團隊的指導下進行調整和改造,，全面學習胖東來的商業(yè)模式和經營理念,，打造“翻版胖東來”。（記者鄧羽琴）
