5月28日,，2022中國端午“楚元杯”屈原美食文化旅游節(jié)暨宜昌市第七屆技能狀元大賽在秭歸天問公園啟幕,。
此次端午美食文化旅游節(jié)活動,，以“弘揚屈原文化 傳承屈原精神 挖掘楚菜精華 品嘗端午美食”為主題,，充分結合當?shù)靥厣巢摹⑴腼兗妓?、民俗風情,、傳統(tǒng)文化，以及時尚潮流等元素,，推出的系列菜品精致豐富,，地域特色鮮明，引得游客紛紛駐足留影,。
活動現(xiàn)場,，宜昌市第七屆技能狀元大賽中式烹飪錦標賽激烈開戰(zhàn)。
來自全市各餐飲企業(yè)的58名烹飪大師同場競技,，交流廚藝,，傳承端午屈原美食文化，展現(xiàn)宜昌名廚風采,。
橙香三色魚丸,、糖醋粽子、香橙墨汁燒牛肉……比賽現(xiàn)場,，58名烹飪大師以“端午粽”或“臍橙”為靈感元素,，設計“橙”意滿滿的創(chuàng)意菜品，充分展現(xiàn)出獨特的地域文化和飲食文化,。
當天,，“宜荊荊恩”城市群餐飲聯(lián)盟正式成立，四地餐飲行業(yè)將在飲食文化傳播,、餐飲資源對接,、技藝技能展示、人員就業(yè)服務等方面攜手合作,，推動飲食文化傳承發(fā)揚，提升城市群飲食文化的影響力和知名度,。
（記者胡興軍,，通訊員鄭家裕、李彩云,、聶爽）
