湖北日?qǐng)?bào)訊 市場(chǎng)上的食品來(lái)源甚廣,，品類琳瑯,。在“入口關(guān)”之前，進(jìn)行抽樣檢測(cè)是保障食品安全最高效有力的方法,。8月25日從在宜昌召開(kāi)的2022年全國(guó)食品安全抽檢工作推進(jìn)會(huì)上獲悉，湖北食品安全評(píng)價(jià)性抽檢走在全國(guó)“第一方陣”,。2022年湖北食品安全“抽考”情況良好,，截至目前,，全省食品安全監(jiān)督抽檢141579批次，合格率97.34%,。
食品安全評(píng)價(jià)性抽檢,，是指依據(jù)法定程序和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)上食品總體安全狀況進(jìn)行評(píng)估,，能夠直觀反映一個(gè)地區(qū)的食品安全情況,。
會(huì)上，湖北,，江蘇,，山東，廣東,，貴州等5省作了工作經(jīng)驗(yàn)交流,。湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局介紹，近年來(lái),，湖北省食品抽檢工作呈現(xiàn)“從無(wú)到有,，從有到優(yōu)”、質(zhì)量快步提升的發(fā)展趨勢(shì),。湖北在食品安全抽查領(lǐng)域也創(chuàng)造了多項(xiàng)“第一”：在全國(guó)率先推出均衡抽檢理念,，從時(shí)間、地域,、品種上實(shí)施均衡抽檢,；率先出臺(tái)抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量抽查工作制度，實(shí)現(xiàn)不合格食品“分級(jí)負(fù)責(zé),、環(huán)節(jié)督辦,、責(zé)任追究、整改通報(bào)”的分級(jí),、分環(huán)節(jié)核查處置機(jī)制,；創(chuàng)新打造“你點(diǎn)鄂檢”服務(wù)品牌，實(shí)施檢管結(jié)合與服務(wù)型監(jiān)管,。
“智慧抽檢”工作也在穩(wěn)步推進(jìn)——“鄂食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)強(qiáng)化監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息互通共享,，及時(shí)發(fā)布產(chǎn)品抽檢、核查處置,、監(jiān)管執(zhí)法,、消費(fèi)警示、案件查處等信息,，為食品安全精準(zhǔn)監(jiān)管提供更有效的數(shù)據(jù)支撐,、技術(shù)支撐、能力支撐,。
食品安全抽檢信息更透明——普通消費(fèi)者登錄湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局官方網(wǎng)站,，可以通過(guò)“抽檢公告”板塊查看每期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,。公告中，除了不合格產(chǎn)品生產(chǎn)信息,、批次信息等,，還有專業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)作出風(fēng)險(xiǎn)解析。
湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，下一步將繼續(xù)著力推進(jìn)食品安全“十大攻堅(jiān)行動(dòng)”,，進(jìn)一步完善食品安全治理體系，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),，有效提升食品安全治理能力和人民群眾食品安全滿意度,，讓“食安湖北”成為荊楚大地的民生強(qiáng)音、福祉高線,。（記者汪子軼,、通訊員阮瓊、莊秀飛）
