9月5日中午時分,,記者在宜昌高新區(qū)水悅城5樓看到,,外賣騎手從擺放在店外的外賣取餐臺集中取餐后,再出發(fā)送給顧客,。
水悅城商業(yè)管理有限公司副總經(jīng)理王瑜告訴記者:“商家設(shè)置集中取餐點,,以免外賣小哥進入加工區(qū)域等餐,,保障食品安全。”
記者看到,,該樓層還建有食品安全智能快檢中心,,大屏上公布每天的檢測數(shù)據(jù),包括檢測時間,、被檢單位,、樣品名稱、產(chǎn)地,、檢測項目,、檢測值、標(biāo)準(zhǔn)值,、檢測結(jié)果,、檢測人等。王瑜介紹:“每天會抽檢約5家餐飲單位的樣品,,確保每月所有大餐飲都覆蓋到,。”
據(jù)了解,市市場監(jiān)管局在城區(qū)范圍內(nèi)按照食品安全“五有”標(biāo)準(zhǔn),、食安封簽落實率100%,、規(guī)范設(shè)置外賣取餐點和宣傳站點等要求,,在西陵區(qū)國貿(mào)大廈、伍家崗區(qū)環(huán)球港,、宜昌高新區(qū)水悅城,、猇亭區(qū)金嶺路和夷陵萬達廣場,已建成5個網(wǎng)絡(luò)訂餐集中區(qū),。以集中區(qū)為基礎(chǔ),,我市完成了17個中心快檢室和64個智能快檢室建設(shè)。(記者陳曦,、通訊員田力)