4月20日,，五峰市場監(jiān)管局漁洋關所執(zhí)法人員來到沙淌村,，上門為10余家有意向從事研學餐飲服務的農戶進行辦證指導。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導農戶配備消毒柜,、菜架,、紗門紗窗等設施，講解食品安全常識和相關法律法規(guī),，提醒農戶選擇綠色安全食材,，操作過程中務必做好清潔衛(wèi)生。
據了解,，武漢,、五峰兩地教育部門合作在五峰選設了一批“鄉(xiāng)村耕讀大學堂”基地，幫助學生開展勞動教育實踐活動,。沙淌村作為符合條件的營地之一,，今年5月將迎來首批研學學生，經過前期動員,，篩選了這10余家農戶預備餐飲接待,。食品安全是保障研學順利的重點之一，五峰市場監(jiān)管局漁洋關所將加強監(jiān)督檢查,，指導農戶規(guī)范操作,，為研學食品安全護航。
通訊員高晉蓉
