2月21日,,縣市場監(jiān)管局漁洋關(guān)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員,嚴(yán)格按照預(yù)審驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),,到轄區(qū)部分餐飲經(jīng)營樣本單位開展現(xiàn)場檢查,。
執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了門店?duì)I業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證是否懸掛到位,食品原料放置,、餐用具消毒,、食品安全信息追溯是否規(guī)范等,并指導(dǎo)相關(guān)餐飲經(jīng)營單位現(xiàn)場進(jìn)行整改,。
據(jù)了解,,2021年3月,我縣被省食藥安辦納入第三批省級(jí)食品安全縣創(chuàng)建名單,,對(duì)我縣的省級(jí)食品安全縣預(yù)審工作初定今年3月上旬開展,。此次預(yù)審將按照《湖北省食品安全縣評(píng)價(jià)細(xì)則(2023 版)》,從聽取匯報(bào),、明查暗訪,、查看資料、集中評(píng)議,、現(xiàn)場反饋五大方面進(jìn)行評(píng)價(jià),。接下來,我縣將根據(jù)預(yù)審相關(guān)工作要求,,以更高標(biāo)準(zhǔn),、更大力度、更實(shí)舉措,,認(rèn)真梳理現(xiàn)場明查,、暗訪點(diǎn)位,開展模擬檢查,,并結(jié)合文明創(chuàng)建,,加強(qiáng)社會(huì)面宣傳,提升省級(jí)食品安全縣預(yù)審迎檢工作成效,。(記者 史沖崎 通訊員 楊星)