10月24日,，為保障居民肉品消費安全,，傅家堰食藥監(jiān)所在轄區(qū)內開展疫情豬肉專項檢查。
在農貿市場,，鄉(xiāng)執(zhí)法人員對全鄉(xiāng)冷凍肉,、鮮肉經營戶開展突擊檢查,，檢查在售豬肉是否具有“兩證兩章”，嚴禁來源不明,、無檢疫合格證明的鮮肉及肉制品上市,；在單位食堂、超市及餐飲服務單位,，全面開展肉制品采購和使用情況的監(jiān)督檢查,，督促其嚴格落實索票索證和進貨查驗制度。
此次檢查,，共覆蓋該鄉(xiāng)福利院食堂,、超市、農貿市場,、中小餐飲服務單位等12戶經營戶,。該鄉(xiāng)將持續(xù)加強轄區(qū)內豬肉及其制品的日常監(jiān)管，切實規(guī)范豬肉市場經營行為,，確保消費者吃上放心肉,。
（通訊員 肖黎亞）
