本網(wǎng)訊（通訊員肖黎亞）10月24日,，傅家堰食藥監(jiān)所在轄區(qū)內(nèi)開展疫情豬肉專項檢查，覆蓋了福利院食堂,、超市,、農(nóng)貿(mào)市場、中小餐飲服務(wù)單位等12戶經(jīng)營戶,，持續(xù)加強轄區(qū)內(nèi)豬肉及其制品的日常監(jiān)管,，切實規(guī)范豬肉市場經(jīng)營行為，確保消費者吃上放心肉,。
在農(nóng)貿(mào)市場,，鄉(xiāng)執(zhí)法人員對全鄉(xiāng)冷凍肉、鮮肉經(jīng)營戶開展突擊檢查,，檢查在售豬肉是否具有“兩證兩章”,，嚴(yán)禁來源不明、無檢疫合格證明的鮮肉及肉制品上市,；在單位食堂,、超市及餐飲服務(wù)單位，全面開展肉制品采購和使用情況的監(jiān)督檢查,，督促其嚴(yán)格落實索票索證和進貨查驗制度,。
