本網(wǎng)訊 4月10日,，灣潭鎮(zhèn)召開食品安全知識培訓(xùn)會,，縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員進(jìn)行授課。全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人,、各村（社區(qū)）食品安全信息員,、廚師班及建筑工地負(fù)責(zé)人共175人參加,。
培訓(xùn)從典型案例出發(fā),，以理論與實踐相結(jié)合的方法，重點圍繞食品安全法律法規(guī),、餐飲服務(wù)操作規(guī)范,、食品安全應(yīng)急處置等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。
食品安全既是企業(yè)的生命線,，更是企業(yè)的高壓線,。參訓(xùn)人員要做到安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營,，切實擔(dān)負(fù)起企業(yè)社會責(zé)任,，保護(hù)廣大人民群眾舌尖上的安全。
通訊員閆友玉,、盧明義
