（通訊員 陸婷）小時候,，父母手工制作的崖谷糖為清貧的家庭帶來了別樣的甘甜。長大后,，難忘甘甜的小伙劉偉返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植籽粒莧，專門生產(chǎn)崖谷糖等產(chǎn)品,。通過走標準化,、品牌化、規(guī)?；?jīng)營的路子,，如今，劉偉的合作社已成長成為“省級示范合作社”,。
2012年,，在外工作的劉偉回到家鄉(xiāng)五峰鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)，他選擇的創(chuàng)業(yè)項目,，是一種本地特色小吃—“崖谷糖”,。“崖谷糖”的原料籽粒莧在當?shù)貙儆谛”娮魑?，村民種植意愿不高，劉偉每天都要走很遠的山路,，挨家挨戶給農(nóng)戶們做工作,。經(jīng)過種植實踐，種籽粒莧比種玉米每畝要多1000至1500元收入,，越來越多的村民加入到了種植隊伍,。
創(chuàng)業(yè)初期，劉偉面臨籽粒莧培育改良和推廣種植,、產(chǎn)品銷售,、市場開拓等難題。在母親的大力支持下,，劉偉租借了一臺舊面包車跑銷售,，一天下來，只有不到5家愿意品嘗他的產(chǎn)品,。劉偉說,，哪怕跑100家，只要有1家愿意買,，就成功了,。在這樣的信念下，劉偉跑遍了宜昌市所有地方,，逐步穩(wěn)住了發(fā)展形勢,。
參加會展是最直接的推介渠道。為了參展,，劉偉開上大貨車,，拖上貨物，輾轉(zhuǎn)于全國各大城市,，在各種展銷會上展示自己的產(chǎn)品,。漸漸地，崖谷香的名氣逐漸打開,，越來越多的客戶被劉偉的踏實誠信所打動,，開始了長期合作。
2019年,，劉偉迎來了創(chuàng)業(yè)期重要的轉(zhuǎn)折點,，在團縣委的推薦下，他參加了2019“創(chuàng)青春”湖北青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,，最終獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村組決賽銅獎的好成績,。比賽結(jié)束后，劉偉嘗試突破傳統(tǒng)經(jīng)營模式,，實施品牌戰(zhàn)略,，探索“合作社+農(nóng)戶+公司”三位一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,，在崖谷糖的基礎上探索開發(fā)崖谷酒等新產(chǎn)品，通過走標準化,、品牌化,、規(guī)模化經(jīng)營的路子,，產(chǎn)品銷售區(qū)域逐漸延伸到北上廣深等地,。
如今，劉偉的籽粒莧基地種植面積達700余畝,，年產(chǎn)量40萬斤,，年收入近200萬元。帶動了周邊240余戶農(nóng)民種植,，依托合作社提供了20多個就業(yè)崗位,。合作社也獲得了“省級示范合作社”的榮譽稱號。
