山花爛漫,，茶樹吐綠。日前,，五峰鎮(zhèn)水浕司村天池嶺茶農(nóng)旅綜合體內(nèi)機(jī)器轟鳴、茶香四溢,，總投資8000萬元的一期項(xiàng)目天池茸勾茶廠正式建成投產(chǎn),。
走進(jìn)2000平方米的名優(yōu)茶制茶車間,，從福建、成都等產(chǎn)茶名地引進(jìn)的揉捻機(jī),、烘焙機(jī)、光波殺青機(jī),、蒸汽殺青機(jī)等各式機(jī)組一應(yīng)俱全,，一杯好茶就從這里誕生。天池茸勾茶廠技術(shù)顧問鄔運(yùn)輝介紹到,，公司現(xiàn)在對整個加工工藝進(jìn)行了優(yōu)化，保留了我們過去能夠真正體現(xiàn)五峰茶的品質(zhì)和特色的部分工藝,，在有一部分機(jī)械和設(shè)備上進(jìn)行了改進(jìn)和提升。
剛采摘的鮮葉從茶園到車間,，殺青是綠茶生產(chǎn)的第一道關(guān),。鄔運(yùn)輝說，殺青就是綠茶生產(chǎn)最重要的第一道工序?，F(xiàn)在使用的是光波殺青機(jī),，它具有殺青均勻、圖形好,、殺青葉顏色好的優(yōu)點(diǎn),。
五峰鎮(zhèn)水浕司村有茶園萬畝，天池茸勾茶廠投產(chǎn)后,，不少當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)也從中受益。村民肖遠(yuǎn)登說,，新茶廠建起以后,，自己也來賣過幾次茶，比往年的價(jià)格要略高一些,、穩(wěn)定一些,。茶廠建起以后對水浕司周邊的茶農(nóng)有很大的好處,，帶來了不少的福利。
據(jù)了解,，五峰天池嶺茶農(nóng)旅綜合體項(xiàng)目共分三期建設(shè),，總投資2億元，占地20000余平方米,。整體項(xiàng)目以當(dāng)?shù)夭栉幕癁橹黝},，由天池茸勾茶廠、千畝水浕司茶精品園,、“茶山樹屋”主題宿營地,、生態(tài)特色酒店、茶工坊體驗(yàn)區(qū),、茶文化展示中心、茶藝展示中心等七大區(qū)塊組成,。
目前，一期項(xiàng)目天池茸勾茶廠已開園投產(chǎn),，后續(xù)項(xiàng)目正在加快建設(shè)中,。全面建成后將成為五峰鎮(zhèn)首個集茶葉生產(chǎn),、茶科技研發(fā),、茶技術(shù)推廣、茶品牌展示,、茶文化傳播為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)文旅度假綜合體,，可增加當(dāng)?shù)亟?0名群眾就業(yè)，帶動1200余戶茶農(nóng)增收,。五峰天池茸勾茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人楊自成表示,，五峰天池茸勾茶廠的建成投產(chǎn)是五峰天池嶺茶農(nóng)旅綜合體項(xiàng)目成功的開端，后期將始終秉持制茶為本,，多元化產(chǎn)業(yè)疊加的發(fā)展思路，帶動群眾就業(yè)和茶農(nóng)增收,，助力五峰茶農(nóng)旅深度融合,。該黨支部書記、主任 陳作圣則表示,，該項(xiàng)目的落地為水浕司村的發(fā)展帶來了新機(jī)遇,，村里將全力配合轄區(qū)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)化營商環(huán)境，做好服務(wù)協(xié)調(diào),，以特色產(chǎn)業(yè)帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，走好鄉(xiāng)村茶農(nóng)旅融合發(fā)展的新道路 。（記者 史沖崎 通訊員 唐菊玲）
