盛夏八月,，驕陽(yáng)似火。位于牛莊鄉(xiāng)牛莊村的五峰勝榮種植專業(yè)合作社,，1200余畝高山蔬菜迎來(lái)豐收,，綠油油的四季豆、青辣椒,，看上去十分喜人,。
日前，記者走進(jìn)合作社,，只見蔬菜冷庫(kù)里人頭攢動(dòng),，工人正在將四季豆進(jìn)行分揀、包裝,、計(jì)重,、裝運(yùn)，一派繁忙的景象,。五峰勝榮種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王正望告訴記者,，當(dāng)天收的蔬菜會(huì)在冷庫(kù)打冷了之后，第二天開始打包入庫(kù),，裝滿一車貨了就發(fā)車,。
2016年，王正望創(chuàng)辦了五峰勝榮種植專業(yè)合作社,，以牛莊村為中心,，輻射牛莊全鄉(xiāng)及傅家堰鄉(xiāng)、恩施州巴東,、鶴峰等地,，大力發(fā)展四季豆、辣椒等高山蔬菜,，以及貝母,、獨(dú)活等中藥材，帶動(dòng)近600戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收,。合作社的蔬菜產(chǎn)業(yè)基地達(dá)到1200畝,，銷售總金額約1千萬(wàn)元，農(nóng)戶畝均增收3千元,。目前,，合作社的高山蔬菜正搶“鮮”上市,。王正望說(shuō)，現(xiàn)在進(jìn)入了秋收的季節(jié),，行情還算理想,，特別是四季豆一直供貨穩(wěn)當(dāng)。現(xiàn)在蔬菜主要是銷往江浙一帶,，在市場(chǎng)非常受歡迎,。
在離合作社不遠(yuǎn)的蔬菜地里，一壟壟,、一株株外形飽滿,、成色鮮亮的辣椒垂掛枝頭。村民吳澤平正與妻子彎著腰穿梭在辣椒壟行之間,，忙著采摘鮮辣椒,，準(zhǔn)備裝箱送往合作社。吳澤平告訴記者,，他種了大概兩畝五分田的辣椒和一畝三四分田的四季豆,。去年一畝田辣椒收入一萬(wàn)塊錢，今年大概有兩三萬(wàn)塊錢,。
據(jù)吳澤平介紹,，自從有了合作社，菜農(nóng)的種子,、有機(jī)肥,、農(nóng)膜等農(nóng)資均由合作社統(tǒng)一采購(gòu)，田間日常管理由技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),，最重要的是種出的蔬菜由合作社包銷,，自己還能合理分配時(shí)間在合作社務(wù)工，不僅少操心,，還收益穩(wěn)。她說(shuō)：“我們都很信任他們,，我們從辣椒開始,，每一年收入還是多一些?？沼嗟奶镞€可以栽一點(diǎn)藥材,，空閑時(shí)候也可以打零工掙點(diǎn)額外的收入。”
牛莊鄉(xiāng)海拔較高,、陽(yáng)光充足的深山小氣候,，孕育了品質(zhì)上乘、口感獨(dú)特的高山蔬菜,，勝榮合作社逐步構(gòu)建起“合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn),、供、銷“一條龍”服務(wù),，產(chǎn)業(yè)綜合效益持續(xù)提升,，菜農(nóng)增收更“蔬”心。王正望說(shuō),，合作社一直想種植精細(xì)高端的蔬菜,、道地藥材，形成品牌,，銷得更遠(yuǎn),，讓老百姓的荷包更鼓，牛莊人民更富,。（全媒體記者 官婧 李莫 通訊員 伍佳夢(mèng)）
